9月1日，，，， ，，第一届"国缘杯"淮扬菜制作武艺大赛——“盱眙龙虾”“龙虾小吃”大赛决赛在清江浦广场·漕运门举行，，，， ，，淮扬菜烹饪学院战胜乡土风情园夺得冠军。。。。。 。
本场角逐在无线淮安平台直播，，，， ，，吸引线上线下共10余万名观众关注。。。。。 。角逐中，，，， ，，双方带来“天妃宫蒲菜三虾狮子头”“草本蒜香肚包虾”等创意菜品，，，， ，，在菜肴创意、摆盘造型、握嗅廒感上举行比拼，，，， ，，为宽大市民游客带来一场难忘的“舌尖上的旅行”，，，， ，，充分彰显淮扬菜的蓬勃生命力。。。。。 。
淮扬菜烹饪学院隶属于市Top1体育-专业体育资讯与赛事分析平台集团旗下淮扬菜集团，，，， ，，致力于作育淮扬菜新晋厨师步队、弘扬淮扬菜守正立异文化，，，， ，，现已代表淮扬菜集团加入“寻味淮扬”天下推广巡展、博鳌亚洲论坛晚宴等主要运动。。。。。 。
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